Mpempe akwụkwọ tortilla mmefu ego kacha mma: 8-inch Cast-Iron Tortilla Press

Efere dị n'elu dị mma ma dị arọ, na-eme ka bọlbụ ntụ ọka masa ngwa ngwa na-enweghị ike.Aka ahụ nwere mmecha nke ọma nwere naanị ederede zuru oke iji nye ohere ijidesi ike.Efere n'elu nwere taabụ square abụọ n'akụkụ nke ọ bụla maka ibuli ngwa ngwa ozugbo ị pịchara tortilla gị.Na pịa a bụ kọmpat ma dị mfe ịchekwa-ya mere ọ na-eme ka nhọrọ dị mma karịa Doña Rosa maka ndị nwere oke nchekwa.

Otú ọ dị, ntakịrị ihe ederede na njedebe na-arụ ọrụ megide akwụkwọ akụkọ a ma a bịa n'ihe gbasara ihicha.Enwere ike iji akwa ma ọ bụ ọbụna ahịhịa pastry kpochapụ ya kpamkpam, mana enwere ọtụtụ oghere na crannies n'akụkụ efere dị n'elu, nke mgwakota agwa tortilla na-achọ ịrapagidesi ike na ya. akwa, wee kpoo obere mmanụ flaxseed (ma ọ bụ mmanụ na-anọpụ iche) n'ime ihe niile ka oge (dị ka ị ga-esi esi nri nkedo ọ bụla).

Ọ bụrụ na ị na-elezi anya ka ebe ọrụ gị na aka gị dị ọcha ka ị na-eme tortillas, nke a bụ ezigbo obere ịnyịnya ígwè-na ihe nkedo ígwè ya na-eme ka ọ dị mma.